🍗 Tavuk YemekleriTavuklu Fajita
Meksika kökenli fajita; baharatlı tavuk şeritleri renkli biber ve soğanla yüksek ateşte tavada kavrulup, sıcak tortillalarla salsa, guacamole ve ekşi krema arasında dürülerek servis edilir.
- #Yüksek Protein

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 35 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
- 600 gr Tavuk göğsü
- 2 adet Kırmızı biber
- 2 adet Yeşil biber
- 1 adet Soğan
- 4 adet Tortilla
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 2 yemek kaşığı Lime suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 tatlı kaşığı Karabiber
- 0.5 tatlı kaşığı Kuru kekik veya oregano
Yapılışı
- 1
Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayın; ezilmiş sarımsak, kimyon, toz kırmızı biber, oregano, tuz, karabiber, lime suyunun yarısı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla harmanlayıp 15 dakika marine edin.
15 dk15:00 - 2
Biber ve soğanı uzun şerit doğrayın.
- 3
Geniş tavada kalan zeytinyağını yüksek ateşte ısıtın; tavukları 7-8 dakika tüm yüzeyleri kapanana ve hafif kızarana kadar kavurun.
8 dk08:00 - 4
Biber ve soğanı tavaya ekleyip 6-7 dakika daha yüksek ateşte sebzeler diri kalacak şekilde sotelendirin; kalan lime suyunu gezdirin.
7 dk07:00 - 5
Sıcak tortillalar, salsa, guacamole ve doğranmış kişnişle birlikte tabakta servis edin; herkes kendi tortillasını sarsın.
💡 Püf Noktası: Tavuğu yüksek ateşte pişirin; sebzeler yumuşarken tavuk kurumaz. Lime suyunu yarısı marinade, yarısı pişme sonrası tabakta gezdirin; aroması net çıkar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak tortillalar, salsa verde, guacamole, doğranmış taze kişniş ve sarımsaklı yoğurt veya ekşi kremayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~360
kcal kalori
31
g protein
18
g karbonhidrat
17
g yağ
6.3g
Şeker
5g
Lif
1523mg
Sodyum
2.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍗 Tavuk Yemekleri
🍗 Tavuk YemekleriAsya Esintili Tavuklu Noodle
Tavuk YemekleriTavuk Sote
Tavuk YemekleriCajun Tavuk
Tavuk YemekleriTavuklu Bezelye
Tavuk Yemekleri