Tavuk YemekleriTavuklu Bezelye
Tavuk parçaları, bezelye, havuç ve patatesle hazırlanan pratik Türk tencere yemeği; salça ve sarımsakla aromalanan, akşam telaşına yetişen ev klasiği.
- #Tek Tencere
- #Çocuk Dostu
- #Pratik

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine22 dk
- Pişirme43 dk
Malzemeler
- 500 gr Tavuk göğsü
- 2 su bardağı Bezelye
- 2 adet Patates
- 1 adet Havuç
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 su bardağı Sıcak su
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 0.5 tatlı kaşığı Karabiber
- 0.5 tatlı kaşığı Kuru nane (opsiyonel)
Yapılışı
- 1
Tavukları 2 cm küp doğrayıp tuz ve karabiberle baharatlayın; tencerede zeytinyağında yüksek ateşte 6 dakika mühürleyin.
6 dk06:00 - 2
İnce doğranmış soğanı ekleyip 4 dakika pembeleştirin; ezilmiş sarımsak ve domates salçasını katıp 1 dakika kavurun.
5 dk05:00 - 3
Doğranmış havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip 2 dakika çevirin.
2 dk02:00 - 4
Sıcak suyu ekleyin, kapağı kapalı kısık ateşte 25-30 dakika sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
30 dk30:00 - 5
Ocaktan almadan önce opsiyonel kuru naneyi serpin; 5 dakika dinlendirip servis edin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Tavukları önce mühürleyin; sebzeler eklenince parçalanmadan pişer. Patatesleri sebzelerle aynı boyda doğramak (1.5-2 cm) eşit pişme sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, turşu ve cacıkla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~350
kcal kalori
32
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
8.7g
Şeker
8.9g
Lif
1247.6mg
Sodyum
2.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Tavuk Yemekleri
Tavuk YemekleriFırında Soslu Tavuk Kanat
Tavuk YemekleriTavuk Sote
Tavuk YemekleriTavuklu Sultan Kebabı
Tavuk YemekleriBeşamelli Tavuk
🍗 Tavuk Yemekleri