Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍗

Beşamelli Tavuk

Tavuk ve sebzelerin beşamel sosla kaplanıp fırında kızardığı kremamsı ana yemek.

Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~510 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • #Çocuk Dostu
Beşamelli Tavuk

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa
  • Hazırlık25 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk göğsü
  • 250 gr Mantar
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 2 su bardağı Süt
  • 1 su bardağı Kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tavukları kuşbaşı doğrayıp mantarla birlikte tavaya alın.

  2. 2

    Tavuk ve mantarı 10 dakika suyunu çekene kadar soteleyin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Ayrı tencerede tereyağını eritip unu 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.

    2 dk
    02:00
  4. 4

    Sütü azar azar ekleyip 5 dakika çırpın, beşamel topaklanmasın.

    5 dk
    05:00
  5. 5

    Tavuklu karışımı fırın kabına alıp beşamel ve kaşarla kaplayın.

  6. 6

    Yemeği 190°C fırında 20 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Beşamel sosu sürekli çırparak pişirin; un topaklanmadan pürüzsüz kıvam alır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanında yeşil salata ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~510

kcal kalori

42

g protein

18

g karbonhidrat

30

g yağ

9.9g

Şeker

3.6g

Lif

1639.8mg

Sodyum

15.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

10/10

Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez