Şırnak Cevizli Tava Ekmeği ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 35 dakika sürer.

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 248 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 28g, yağ: 13g.

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, kuruyemiş içerir.

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫓

Şırnak Cevizli Tava Ekmeği

Name: Şırnak Cevizli Tava Ekmeği
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı Un; 1.25 su bardağı Su; 1 su bardağı Ceviz; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 1 çay kaşığı Tuz

Şırnak cevizli tava ekmeği, ince hamuru ceviz ve baharatla tavada kapatarak dağ mutfağına çıtır kenarlı, doyurucu ve kolay paylaşılan bir ekmek işi taşır.

Orta⏱️ 35 dk6 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vegan
Vejetaryen

🫓

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi

3 su bardağı Un
1.3 su bardağı Su
1 su bardağı Ceviz
0.5 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, su ve tuzla tava ekmeği hamurunu 7 dakika yoğurun.
7 dk
07:00
2
Hamuru 20 dakika dinlendirin, açarken kenarlar çatlamasın.
20 dk
20:00
3
Cevizi iri kıyıp hamurun ortasına yayın ve kenarları kapatın.
4
Ekmeği yağsız tavada orta ateşte bir yüzü 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
5
Çevirip diğer yüzünü 5 dakika kızartın, iç ceviz ısınsın.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: İç malzemeyi hamurun ortasında toplamak pişerken kenarlardan taşmasını azaltır.

🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip yanında ayranla, tava ekmeğini sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~248

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.7g

Şeker

Lif

390.9mg

Sodyum

1.2g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.