🍟

Çıtır Patates

Name: Çıtır Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 103 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Patates; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 tatlı kaşığı Kekik; 0.5 tatlı kaşığı Sarımsak tozu

Fırında çıtır çıtır pişen baharatlı patates dilimleri.

Kolay⏱️ 1 sa 43 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~200 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 30 dk pişirme 63 dk bekleme

#Fırında
Vegan
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 43 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine1 sa 3 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Patates
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kekik
0.5 tatlı kaşığı(~5 ml) Sarımsak tozu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri elma dilimi kesin ve 30 dakika soğuk suda bekletin.
30 dk
30:00
2
Dilimleri tamamen kurulayın, zeytinyağı ve baharatlarla geniş kapta kaplayın.
3
Patatesleri tepsiye tek sıra dizin, üst üste gelen parçaları ayırın.
4
220°C fırında 28 dakika pişirin, ortasında bir kez çevirin.
28 dk
28:00
5
Tepside 5 dakika bekletip sıcak servis edin, buharı çıkınca dışı çıtırlaşır.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Patatesleri 30 dk suda bekletip kurulamak çıtırlık sırrı.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıkar çıkmaz ince tuz serpip ketçap ya da aioli ile sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~200

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %6Karb %63Yağ %31

GI 20 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL

1.5g

Şeker

4.8g

Lif

594.1mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Çıtır Patates kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Çıtır Patates ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 30 dakika, 63 dakika pasif bekleme dahil; toplam 103 dakika.
Çıtır Patates zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Çıtır Patates kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 200 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 32g, yağ: 7g.
Çıtır Patates alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Çıtır Patates için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
Çıtır Patates tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Platanos Maduros Fritos

4 adım, 3 malzeme, 15 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Suppli

5 adım, 6 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Atıştırmalıklar

46 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Patatesleri elma dilimi kesin ve 30 dakika soğuk suda bekletin.

30 dk

30:00

Dilimleri tamamen kurulayın, zeytinyağı ve baharatlarla geniş kapta kaplayın.

Patatesleri tepsiye tek sıra dizin, üst üste gelen parçaları ayırın.

220°C fırında 28 dakika pişirin, ortasında bir kez çevirin.

28 dk

28:00

Tepside 5 dakika bekletip sıcak servis edin, buharı çıkınca dışı çıtırlaşır.

5 dk

05:00

Sıkça sorulanlar

Çıtır Patates kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Çıtır Patates ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 30 dakika, 63 dakika pasif bekleme dahil; toplam 103 dakika.

Çıtır Patates zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Çıtır Patates kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 200 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 32g, yağ: 7g.

Çıtır Patates alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Çıtır Patates için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Çıtır Patates tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler