🫘

Fırında Nohut Cipsi

Name: Fırında Nohut Cipsi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 86 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı Haşlanmış nohut; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 çay kaşığı Toz kırmızı biber; 0.5 çay kaşığı Kimyon; 0.5 çay kaşığı Tuz

Haşlanmış nohudun baharatla fırında çıtırlaştırıldığı pratik atıştırmalık.

Kolay⏱️ 1 sa 26 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk

10 dk hazırlık 30 dk pişirme 46 dk bekleme

#Fırında
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 26 dk

Hazırlık10 dk
Bekleme/Marine46 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Toz kırmızı biber
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kimyon
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
2 su bardağı süzülmüş nohudu bezle kurulayın, böylece kabuklar fırında daha kuru kalır.
2
Nohutları 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı biber, kimyon ve tuzla kaplayın.
3
Tek sıra halinde tepsiye yayın, üst üste kalırsa buhar yapar, böylece çıtırlık düşer.
4
190°C fırında 28 dakika, tepsiyi ortada bir kez sallayarak kızartın.
28 dk
28:00
5
Fırından çıkınca 8 dakika bekletin, soğurken kabuğu daha kuru kalsın.
8 dk
08:00
6
Kavanoza almadan önce tamamen soğutun, yoksa kap içinde nemlenir.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Nohutları fırına girmeden kurulayın; nemli nohut çıtırlaşmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Ara öğünde veya salata üzerinde kullanın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %16Karb %49Yağ %35

GI 10 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

4.9g

Şeker

Lif

299.2mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Fırında Nohut Cipsi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Fırında Nohut Cipsi ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 30 dakika, 46 dakika pasif bekleme dahil; toplam 86 dakika.
Fırında Nohut Cipsi zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Fırında Nohut Cipsi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 22g, yağ: 7g.
Fırında Nohut Cipsi alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Fırında Nohut Cipsi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.
Fırında Nohut Cipsi tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Platanos Maduros Fritos

4 adım, 3 malzeme, 15 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Suppli

5 adım, 6 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Atıştırmalıklar

45 görüntülenmeBu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

2 su bardağı süzülmüş nohudu bezle kurulayın, böylece kabuklar fırında daha kuru kalır.

Nohutları 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı biber, kimyon ve tuzla kaplayın.

Tek sıra halinde tepsiye yayın, üst üste kalırsa buhar yapar, böylece çıtırlık düşer.

190°C fırında 28 dakika, tepsiyi ortada bir kez sallayarak kızartın.

28 dk

28:00

Fırından çıkınca 8 dakika bekletin, soğurken kabuğu daha kuru kalsın.

8 dk

08:00

Kavanoza almadan önce tamamen soğutun, yoksa kap içinde nemlenir.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Fırında Nohut Cipsi kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Fırında Nohut Cipsi ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 30 dakika, 46 dakika pasif bekleme dahil; toplam 86 dakika.

Fırında Nohut Cipsi zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Fırında Nohut Cipsi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 22g, yağ: 7g.

Fırında Nohut Cipsi alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Fırında Nohut Cipsi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Fırında Nohut Cipsi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı