Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Su Böreği
Zor 1 sa 41 dk~280 kcal 5/10
🥧
Cornwall Stargazy Pie
Stargazy pie, sardalya balıklarını yumurtalı patatesli iç ve tereyağlı hamurla fırınlayan Cornwall balık turtasıdır.
Zor⏱️ 2 sa 11 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~560 kcal🇬🇧 İngiliz
50 dk hazırlık 61 dk pişirme 20 dk bekleme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 11 dk- Hazırlık50 dk
- Bekleme/Marine20 dk
- Pişirme1 sa 1 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 8 adet Sardalya
- 2.5 su bardağı(~500 ml) Un
- 180 gr Tereyağı
- 3 adet Yumurta
- 400 gr Patates
- 1 adet Kuru soğan
- 0.5 demet Maydanoz
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, tereyağı ve az soğuk suyla hamur yoğurup 20 dakika dinlendirin.
20 dk20:00 - 2
Patatesleri 12 dakika haşlayıp küp doğrayın.
12 dk12:00 - 3
İki yumurtayı 9 dakika haşlayıp doğrayın.
9 dk09:00 - 4
Soğan, patates, yumurta, maydanoz ve limon suyunu iç harç yapın.
- 5
Harcı kalıba yayıp sardalyaları başları dışarıda kalacak şekilde dizin.
- 6
Hamurla kapatıp kalan yumurtayı sürün.
- 7
Turtayı 200°C fırında 35-40 dakika pişirin.
40 dk40:00
💡 Püf Noktası: Balık başlarını hamurdan dışarı bakacak şekilde yerleştirmek turtanın geleneksel görünümünü verir.
🍽️ Servis Önerisi: Maydanozlu patates ve limonla sıcak dilimleyin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
27
g protein
46
g karbonhidrat
29
g yağ
Protein %20Karb %33Yağ %47
GI 45 · Düşük GIGL 21 · Yüksek GL
1.6g
Şeker
3.1g
Lif
1009.3mg
Sodyum
16.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Cornwall Stargazy Pie kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Cornwall Stargazy Pie ne kadar sürer?
Hazırlık 50 dakika, pişirme 61 dakika, 20 dakika pasif bekleme dahil; toplam 131 dakika.Cornwall Stargazy Pie zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Cornwall Stargazy Pie kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 27g, karbonhidrat: 46g, yağ: 29g.Cornwall Stargazy Pie hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Cornwall Stargazy Pie hangi mutfağa ait?
Bu tarif İngiliz mutfağına aittir.Cornwall Stargazy Pie için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.Cornwall Stargazy Pie tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
43 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?