Mağrip sofralarında sebze, kuzu ve tavukla yükselen gösterişli kuskus tabağı.
35 dk hazırlık 80 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuzu eti ve tavuk butunu tencereye alıp baharatlı su ekleyin.
Etleri 50 dakika kısık ateşte haşlayın.
Havuç, kabak ve nohudu tencereye ekleyin.
Sebzeleri et suyunda 25 dakika pişirin.
Kuskusu sıcak et suyuyla 10 dakika dinlendirin.
Kuskusu çatalla kabartın, taneler ezilmesin diye bastırmayın.
Et, sebze ve merguez varsa sosisleri kuskusun üstünde servis edin.
💡 Püf Noktası: Kuskusu sıcak et suyuyla ıslatıp 10 dakika kapalı dinlendirin; taneler şişer ve ayrılır.
🍽️ Servis Önerisi: Et ve sebzeleri kuskus üstüne yüksekçe dizerek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~560
kcal kalori
30
g protein
53
g karbonhidrat
20
g yağ
6g
Şeker
9.3g
Lif
164.9mg
Sodyum
9.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?