Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Date Tahini Cake

Date tahini cake, hurma ve tahini bir araya getirerek Orta Doğu dokulu nemli bir kek yapar.

Orta⏱️ 1 sa 16 dk8 kişilik~236 kcal🌍 Orta Doğu
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Date Tahini Cake

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 16 dk
  • Hazırlık16 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 1 su bardağı Hurma
  • 0.5 su bardağı Tahin
  • 1.5 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 1 çay kaşığı Kabartma tozu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin ve yumuşayınca ezin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Yumurta, tahin ve şekeri ayrı kapta çırpın.

  3. 3

    Hurma ezmesini sıvı karışıma ekleyin ve unu katın.

  4. 4

    Hamuru kalıba dökün, tahin dibe çökmesin diye hemen fırına verin.

  5. 5

    Keki 180°C fırında 30 dakika pişirin.

    30 dk
    30:00
  6. 6

    Keki kalıptan çıkarmadan önce 10 dakika bekletin, hurmalı doku otursun.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Hurmaları sıcak suda bekletmek hamura daha kolay karışmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Keki dilimleyip üstüne tahin gezdirerek, oda sıcaklığında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~236

kcal kalori

5

g protein

29

g karbonhidrat

11

g yağ

16g

Şeker

3.8g

Lif

99.3mg

Sodyum

1.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez