İrlanda soda bread, ayran ve karbonatla mayasız kabaran, dışı kalın kabuklu ve içi yumuşak hızlı bir köy ekmeğidir.
12 dk hazırlık 35 dk pişirme 48 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, karbonat ve tuzu geniş kapta karıştırın.
Ayranı ekleyip hamuru sadece toparlanana kadar yoğurun.
Hamura yuvarlak şekil verip üstüne derin çarpı kesin.
200°C fırında 30-35 dakika kabuk sertleşene kadar pişirin.
Ekmeği tel üzerinde 15 dakika dinlendirip dilimleyin.
💡 Püf Noktası: Hamuru fazla yoğurmamak ekmeğin sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Tereyağı, reçel veya çorba yanında ılık dilimleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~220
kcal kalori
7
g protein
42
g karbonhidrat
3
g yağ
1.9g
Şeker
1.6g
Lif
443mg
Sodyum
1.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?