Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPide Ekmeği
Orta 1 sa 56 dk~230 kcal 5/10
🐟
Düzce Hamsili Ekmek
Hamsili ekmek, ayıklanmış hamsiyi pırasa, pazı, soğan, yoğurt ve mısır unuyla fırında pişiren Karadeniz hamur işidir.
Orta⏱️ 1 sa 7 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk
25 dk hazırlık 42 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 7 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 500 gr Hamsi
- 500 gr Pırasa
- 500 gr Pazı
- 4 adet Kuru soğan
- 500 gr Mısır unu
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 çay bardağı(~100 ml) Sıvı yağ
- 1 çay bardağı(~100 ml) Ilık su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Hamsiyi kılçıklarından ayırıp küçük doğrayın.
- 2
Pırasa, pazı ve kuru soğanı ince doğrayın.
- 3
Mısır unu, yoğurt, yumurta, ılık su, tuz, karabiber ve sıvı yağın yarısını karıştırın.
- 4
Hamsi, pırasa, pazı ve kuru soğanı harca katın, sebze hamura eşit dağılsın.
- 5
Kalan sıvı yağla tepsiyi yağlayıp harcı yayın.
- 6
Harcı 180°C fırında 42 dakika pişirin, içi nemli kalırken üstü kızarsın.
42 dk42:00
💡 Püf Noktası: Hamsiyi küçük doğrayın, mısır unlu hamur içinde iri parçalar ıslak kalmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip roka, limon ve sıcak çayla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
- B12 vitamini
- Folat
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
18
g protein
38
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %21Karb %45Yağ %34
GI 31 · Düşük GIGL 12 · Orta GL
8.3g
Şeker
10.4g
Lif
679.4mg
Sodyum
4.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Düzce Hamsili Ekmek kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Düzce Hamsili Ekmek ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 42 dakika; toplam 67 dakika.Düzce Hamsili Ekmek zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Düzce Hamsili Ekmek kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 38g, yağ: 13g.Düzce Hamsili Ekmek hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Düzce Hamsili Ekmek için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Düzce Hamsili Ekmek tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?