Edirne badem ezmesi, ince çekilmiş bademi şeker şerbetiyle yoğurup küçük lokum parçaları gibi kesen zarif bir ikramlıktır.
25 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bademleri sıcak suda 2 dakika bekletip kabuklarını soyun.
Bademleri kurutup ince toz haline getirin.
Şeker ve suyu 8 dakika koyu şerbet olana kadar kaynatın.
Badem tozunu şerbete ekleyip yoğrulabilir kıvam alın.
Karışımı düzleyip soğuyunca küçük lokumlar halinde kesin.
💡 Püf Noktası: Bademi fazla yağ salmadan çekmek ezmenin pürüzsüz kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Türk kahvesi yanında küçük dilimler halinde servis edin.
~210
kcal kalori
6
g protein
24
g karbonhidrat
11
g yağ
26.4g
Şeker
2.8g
Lif
1.1mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?