🥟 Hamur İşleriEdirne Bademli Pırasalı Börek
Edirne usulü bademli pırasalı börek, sotelenmiş pırasa, beyaz peynir ve bademi ince yufka katlarında çıtır bir tepsiye dönüştürür.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 33 dk- Hazırlık24 dk
- Bekleme/Marine27 dk
- Pişirme42 dk
Malzemeler
- 4 adet Yufka
- 4 dal Pırasa
- 200 gr Beyaz peynir
- 0.3 su bardağı Badem
- 1 adet Yumurta
- 0.8 su bardağı Süt
Yapılışı
- 1
Pırasaları ince doğrayıp bademleri iri kırın.
- 2
Pırasayı tavada 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 3
Pırasayı peynir ve bademle karıştırıp harcı soğutun.
- 4
Yufkaları sütlü yumurtalı sosla katlayın, kuru kenar kalmasın diye.
- 5
Böreği 180°C fırında 34 dakika kızarana kadar pişirin.
34 dk34:00 - 6
Böreği 8 dakika dinlendirin, bademli pırasalı iç keserken dökülmesin.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Pırasayı önceden söndürmek böreğin içini sulandırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve domatesle ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
11
g protein
34
g karbonhidrat
17
g yağ
3.1g
Şeker
0.9g
Lif
436.3mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥟 Hamur İşleri
🥟 Hamur İşleriIspanaklı Börek
Hamur İşleriSu Böreği
🥟 Hamur İşleriPatatesli Börek
🥟 Hamur İşleriPeynirli Gözleme
Hamur İşleri