Poşe yumurta, kızarmış ekmek ve hollandez sosla hazırlanan klasik kahvaltı.
20 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
120 gr tereyağını kısık ateşte eritin, süt tortusu dibe çöksün.
2 yumurta sarısını limon suyuyla benmaride 3 dakika çırpın.
Eritilmiş tereyağını ince akıtıp hollandez sosu bağlayın, kesilmesin diye sürekli çırpın.
Sirkeli suyu kaynama altı sıcaklıkta tutup 4 yumurtayı 3 dakika poşeleyin.
İngiliz muffinleri kesip tavada 2 dakika kızartın.
Muffinlerin üstüne yumurta ve hollandez sosu yerleştirip sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Poşe yumurta suyuna sirke ekleyin; beyazlar sarının etrafında toplanır.
🍽️ Servis Önerisi: Taze frenk soğanı ile servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
19
g protein
25
g karbonhidrat
26
g yağ
0.7g
Şeker
0g
Lif
536.4mg
Sodyum
35.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%71), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?