Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍳

Kavurmalı Yumurta

Kavurmalı yumurta, Anadolu kahvaltılarında etin yağını yumurtayla bağlayan doyurucu bir tava işidir.

Kolay⏱️ 15 dk2 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Kavurmalı Yumurta

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık5 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

2 kişi
  • 120 gr Kavurma
  • 4 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
  • 0.3 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    120 gr kavurmayı tavada orta ateşte 3 dakika ısıtın.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kavurmanın yağıyla karıştırın.

    30 sn
    00:30
  3. 3

    4 yumurtayı üstüne kırıp kapağı kapatın.

  4. 4

    Yumurtaları 4 dakika pişirin, akı tutup sarısı yumuşak kalsın.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Pul biber serpip sıcak servis edin, et soğumadan yenilsin.

💡 Püf Noktası: Kavurma zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin; yumurta tuzu hızla öne taşır.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates ve biberle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

22

g protein

1

g karbonhidrat

27

g yağ

0.4g

Şeker

0.2g

Lif

171.8mg

Sodyum

5.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez