Kavurmalı yumurta, Anadolu kahvaltılarında etin yağını yumurtayla bağlayan doyurucu bir tava işidir.
5 dk hazırlık 10 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
120 gr kavurmayı tavada orta ateşte 3 dakika ısıtın.
1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kavurmanın yağıyla karıştırın.
4 yumurtayı üstüne kırıp kapağı kapatın.
Yumurtaları 4 dakika pişirin, akı tutup sarısı yumuşak kalsın.
Pul biber serpip sıcak servis edin, et soğumadan yenilsin.
💡 Püf Noktası: Kavurma zaten tuzluysa ayrıca tuz eklemeyin; yumurta tuzu hızla öne taşır.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına domates ve biberle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~340
kcal kalori
22
g protein
1
g karbonhidrat
27
g yağ
0.4g
Şeker
0.2g
Lif
171.8mg
Sodyum
5.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?