Niğde Söğürmeli Yumurta ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.

Niğde Söğürmeli Yumurta kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 182 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 7g, yağ: 11g.

Niğde Söğürmeli Yumurta hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Niğde Söğürmeli Yumurta için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Niğde Söğürmeli Yumurta tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Niğde Söğürmeli Yumurta

Name: Niğde Söğürmeli Yumurta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 2 adet Kapya biber; 2 adet Domates; 20 gr Tereyağı; 0.5 çay kaşığı Tuz; 6 dilim Ekmek

Niğde usulü söğürmeli yumurta, köz biber ve domatesin tavada yumurtayla birleştiği, sabaha sıcaklık katan Anadolu işi bir kahvaltılıktır.

Kolay⏱️ 20 dk3 kişilik~182 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

3 kişi

4 adet Yumurta
2 adet Kapya biber
2 adet Domates
20 gr Tereyağı
0.5 çay kaşığı Tuz
6 dilim Ekmek

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Malzemeleri ölçüp tezgaha alın, sonraki adımlar aksamadan ilerlesin diye kapları hazırlayın.
2
Kapya biberleri közleyip doğrayın.
3 dk
03:00
3
Biber ve domatesi tereyağında 5 dakika pişirin.
5 dk
05:00
4
Yumurtaları tavaya kırıp tuz ekleyin ve 4 dakika pişirin.
4 dk
04:00
5
Ekmekle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Sebzeleri önce hafif suyunu çektirmek yumurta kırıldığında tavanın sulu kalmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tavayı sıcak verin, yanına köy ekmeği ve çay koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.2g

Şeker

2.9g

Lif

533.3mg

Sodyum

5.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.