Balıkesir usulü cızlak, mayalı olmayan hamurun tavada kalın küçük parçalar halinde pişmesiyle kurulan doyurucu bir kahvaltılıktır.
10 dk hazırlık 10 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, kefir, yumurta, karbonat ve tuzu akışkan hamur olana kadar çırpın.
Hamuru 10 dakika dinlendirin, karbonat kabarcıkları hamuru gevşetsin.
Yağlı tavayı orta ateşte 1 dakika ısıtıp hamuru kaşıkla dökün.
Cızlakları iki yüzü renk alana kadar toplam 8 dakika pişirin.
Peynir veya bal ile sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Tavayı çok kızdırmadan pişirmek iç kısmın hamur kalmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı sürerek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~244
kcal kalori
8
g protein
31
g karbonhidrat
9
g yağ
2.3g
Şeker
1.2g
Lif
361.5mg
Sodyum
3.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?