Menemen ne kadar sürer?

Hazırlık 5 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 220 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 10g, yağ: 14g.

Menemen hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Menemen için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Menemen tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Menemen

Name: Menemen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yumurta; 2 adet Domates; 2 adet Sivri biber; 1 yemek kaşığı Tereyağı; Tuz; Karabiber; Pul biber

Domates, biber ve yumurtanın buluştuğu pratik ve lezzetli Türk kahvaltısı.

Kolay⏱️ 15 dk2 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk1 uyarlama

#30 Dakika Altı
#Pratik
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık5 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

2 kişi

3 adet Yumurta
2 adet Domates
2 adet Sivri biber
1 yemek kaşığı Tereyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Menemen akışı için tava, kase ve ölçüleri hazır edin, pişirme başlayınca ritim bozulmasın.
1 dk
01:00
2
Domatesleri ve biberleri küçük küçük doğrayın.
3
Tavada tereyağını eritin, biberleri kavurun.
4 dk
04:00
4
Domatesleri ekleyin, suyunu çekene kadar pişirin.
5 dk
05:00
5
Yumurtaları kırıp ekleyin, nazikçe karıştırın. Pişince servis edin.

💡 Püf Noktası: Domates suyunu çekince yumurtayı ekleyin; menemen sulu kalır, cıvık olmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Bakır tavada, yanında sıcak ekmek ve beyaz peynirle kahvaltıya çıkarın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

1.8g

Lif

158.4mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.