Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍳

Klasik Menemen

Ege kahvaltılarının domates, biber ve yumurtayla tavada pişen sulu ve sıcak klasiği.

Kolay⏱️ 25 dk3 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Pratik
  • Vejetaryen
Klasik Menemen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

3 kişi
  • 4 adet Yumurta
  • 4 adet Domates
  • 3 adet Yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Başlangıcında kuru ve yaş malzemeleri ayrı tutun, karıştırma aşaması temiz ilerlesin.

  2. 2

    Biberleri zeytinyağında 4 dakika kavurun.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Domatesleri ekleyip 8 dakika pişirin.

    8 dk
    08:00
  4. 4

    Yumurtaları ekleyip 3 dakika karıştırarak pişirin.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Tamamlanınca 3 dakika dinlendirin, iç sıcaklık dengelensin diye sonra dilimleyin.

    3 dk
    03:00

💡 Püf Noktası: Domates suyunu çekmeden yumurtayı ekleyin; menemen kuru kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Taze ekmekle tavadan servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

11

g protein

7

g karbonhidrat

15

g yağ

8.4g

Şeker

4.4g

Lif

496mg

Sodyum

3.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 5 kez