Çılbır ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Çılbır kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 8g, yağ: 22g.

Çılbır hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Çılbır için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Çılbır tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥚

Çılbır

Name: Çılbır
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 1.5 su bardağı Yoğurt; 1 diş Sarımsak; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 çay kaşığı Pul biber; 1 yemek kaşığı Sirke; 1 çay kaşığı Tuz

Poşe yumurta, sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağıyla hazırlanan klasik kahvaltılık.

Orta⏱️ 18 dk2 kişilik~300 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme8 dk

Malzemeler

2 kişi

4 adet Yumurta
1.5 su bardağı Yoğurt
1 diş Sarımsak
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 çay kaşığı Pul biber
1 yemek kaşığı Sirke
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla pürüzsüz hale getirip servis tabağına yayın.
2
Geniş tencerede suyu kaynama noktasına getirin, sirkeyi ekleyip ateşi orta-kısığa düşürün.
3
Yumurtaları ayrı kaselerden suya kaydırın, beyazları toparlanana kadar 3 dakika poşe edin.
3 dk
03:00
4
Poşe yumurtaları kevgirle alıp kısa süre süzdürün, sarımsaklı yoğurdun üstüne yerleştirin.
5
Tereyağını pul biberle 30 saniye köpürtüp yumurtaların üzerine gezdirerek hemen servis edin.
30 sn
00:30

💡 Püf Noktası: Suyu kaynattıktan sonra altını kısın; fokurdayan suda yumurta dağılır.

🍽️ Servis Önerisi: Çılbırı yoğurt üstüne alıp pul biberli tereyağını yumurtaların çevresine gezdirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~300

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.7g

Şeker

0.7g

Lif

1463.9mg

Sodyum

13.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.