Poşe yumurta, sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağıyla hazırlanan klasik kahvaltılık.
10 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla pürüzsüz hale getirip servis tabağına yayın.
Geniş tencerede suyu kaynama noktasına getirin, sirkeyi ekleyip ateşi orta-kısığa düşürün.
Yumurtaları ayrı kaselerden suya kaydırın, beyazları toparlanana kadar 3 dakika poşe edin.
Poşe yumurtaları kevgirle alıp kısa süre süzdürün, sarımsaklı yoğurdun üstüne yerleştirin.
Tereyağını pul biberle 30 saniye köpürtüp yumurtaların üzerine gezdirerek hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Suyu kaynattıktan sonra altını kısın; fokurdayan suda yumurta dağılır.
🍽️ Servis Önerisi: Çılbırı yoğurt üstüne alıp pul biberli tereyağını yumurtaların çevresine gezdirin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~300
kcal kalori
18
g protein
8
g karbonhidrat
22
g yağ
7.7g
Şeker
0.7g
Lif
1463.9mg
Sodyum
13.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?