Yumurtalı Ispanak Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 18 dakika sürer.

Yumurtalı Ispanak Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 6g, yağ: 13g.

Yumurtalı Ispanak Tava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, gluten içerir.

Yumurtalı Ispanak Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Yumurtalı Ispanak Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

Yumurtalı Ispanak Tava

Name: Yumurtalı Ispanak Tava
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 250 gr Ispanak; 4 adet Yumurta; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 diş Sarımsak; 0.5 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 tatlı kaşığı Karabiber; 1 adet Soğan; 0.5 tatlı kaşığı Pul biber

Yumurtalı ıspanak tava; soğan ve sarımsakla soldurulan ıspanağın üstüne yumurta kırılıp kapaklı sahanda yarı katı pişirildiği, akşamdan sabaha taşınabilen pratik bir kahvaltı tabağıdır.

Kolay⏱️ 18 dk2 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk

Hazırlık8 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

2 kişi

250 gr Ispanak
4 adet Yumurta
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 diş Sarımsak
0.5 tatlı kaşığı Tuz
0.5 tatlı kaşığı Karabiber
1 adet Soğan
0.5 tatlı kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsağı ezin, ıspanağı yıkayıp süzün ve iri doğrayın.
2
Sahan veya küçük tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtıp soğanı 4 dakika pembeleştirin.
4 dk
04:00
3
Sarımsağı ekleyip 30 saniye çevirin; ıspanağı katın, tuz ve pul biberi serpip 3 dakika sönene kadar soteleyin.
3 dk
03:30
4
Ispanağı sahanın çevresine yayıp ortasında çukurlar açın; yumurtaları kırın, üzerlerine karabiberi serpin.
5
Kapağı kapatıp orta-kısık ateşte 5 dakika beyazlar tutana kadar pişirin; sarısı akışkan kalsın.
5 dk
05:00
6
Sahanı ocaktan alıp doğrudan sıcak servis edin; yanında ekmek ve çay alın.

💡 Püf Noktası: Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzdürün; fazla su sahanda buhar yapıp yumurta dokusunu bozar. Yumurtaları kırdıktan sonra kapağı 4-5 dakika kapalı tutun; sarı akışkan, beyaz tutan dokuya gelir.

🍽️ Servis Önerisi: Sahanı doğrudan sofraya alıp sıcak köy ekmeğiyle dürüm yaparak ya da çatalla servis edin; yanına bir bardak demli çay iyi gider.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.5g

Şeker

Lif

1407.3mg

Sodyum

4.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Gluten

Tarif beyanı: Tarif sahibi Gluten alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.