White Bean Shakshuka ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

White Bean Shakshuka kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 310 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 24g, yağ: 15g.

White Bean Shakshuka hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

White Bean Shakshuka için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

White Bean Shakshuka tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍳

White Bean Shakshuka

Name: White Bean Shakshuka
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 300 gr Haşlanmış beyaz fasulye; 350 ml Domates püresi; 4 adet Yumurta; 1 adet Kapya biber; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Soğan; 2 diş Sarımsak; 1 tatlı kaşığı Kimyon; 1 tatlı kaşığı Tatlı toz biber (paprika); 1 tatlı kaşığı Tuz

Domatesli sosun içine beyaz fasulye ve yumurta eklenince shakshuka daha tok, kaşıklanabilir bir kahvaltıya döner. Kimyon ve paprika Levant ve Kuzey Afrika imzasını verir.

Kolay⏱️ 30 dk3 kişilik~310 kcal🌍 Kuzey Afrika

#Yüksek Protein
#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

3 kişi

300 gr Haşlanmış beyaz fasulye
350 ml Domates püresi
4 adet Yumurta
1 adet Kapya biber
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 adet Soğan
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Kimyon
1 tatlı kaşığı Tatlı toz biber (paprika)
1 tatlı kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğanı ince doğrayın, sarımsağı ezin, kapya biberi küp doğrayın.
2
Geniş tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın; soğanı 4 dakika pembeleştirin, sarımsağı ekleyip 30 saniye çevirin.
4 dk
04:30
3
Kapya biberi ekleyip 3 dakika soteleyin; kimyon ve paprikayı katıp 30 saniye kavurarak aroma açın.
3 dk
03:30
4
Domates püresini ve tuzu ekleyip orta ateşte 5 dakika koyulaştırın; haşlanmış beyaz fasulyeyi katıp 5 dakika daha pişirin.
10 dk
10:00
5
Sosa kaşıkla çukurlar açıp yumurtaları kırın; kapağı kapalı kısık ateşte 5 dakika beyazlar tutana kadar pişirin (sarısı akışkan kalsın).
5 dk
05:00
6
Ocaktan alıp 2 dakika dinlendirin; üzerine taze yeşillik serperek tavadan sıcak servis edin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Sosu yumurtayı eklemeden 3 dakika koyulaştırın; fasulye dibi sulandırabilir. Kimyon ve paprikayı soğanla birlikte yağda kavurarak aroma derinleşir.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne taze maydanoz veya kişniş serpip sıcak pide veya köy ekmeğiyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

9.5g

Şeker

10.4g

Lif

1692.7mg

Sodyum

2.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.