🍳

Mağrip Şakşukası

Name: Mağrip Şakşukası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kuzey Afrika Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta; 5 adet Domates; 2 adet Kırmızı biber; 1 çay kaşığı Kimyon; 1 adet Ekmek; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 diş Sarımsak; 0.5 çay kaşığı Tuz

Kuzey Afrika tavasında domates, biber ve yumurta baharatlı sosun içinde kabarır.

Kolay⏱️ 30 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~180 kcal🌍 Kuzey Afrika

10 dk hazırlık 20 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

4 adet Yumurta
5 adet Domates
2 adet Kırmızı biber
1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
1 adet Ekmek
2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Domatesleri rendeleyin, biberleri küçük doğrayın ve yumurtaları ayrı bir kasede hazır bekletin.
2
Zeytinyağında sarımsağı kokusu çıkana kadar çevirin, ardından biberleri ekleyin.
1 dk
01:00
3
Domates, biber ve kimyonu tavada 12 dakika pişirin.
12 dk
12:00
4
Sosta yuvalar açıp yumurtaları kırın.
5
Kapak kapatıp 6 dakika pişirin.
6 dk
06:00
6
Yumurta beyazları pişip sarıları hafif akışkan kalınca tavayı ocaktan alın ve ekmekle sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Yumurtaları eklemeden önce sosu 12 dakika koyulaştırın; beyazlar sulu kalmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kızarmış ekmekle tavadan servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
C vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %14Karb %28Yağ %58

GI 35 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL

8.1g

Şeker

3.8g

Lif

121.7mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mağrip Şakşukası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Mağrip Şakşukası ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.
Mağrip Şakşukası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Mağrip Şakşukası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 12g, yağ: 11g.
Mağrip Şakşukası hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Mağrip Şakşukası hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.
Mağrip Şakşukası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.
Mağrip Şakşukası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kaşarlı Tost

5 adım, 3 malzeme, 8 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Katsu Sando

6 adım, 8 malzeme, 35 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Kahvaltılıklar

🌍

43 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Domatesleri rendeleyin, biberleri küçük doğrayın ve yumurtaları ayrı bir kasede hazır bekletin.

Zeytinyağında sarımsağı kokusu çıkana kadar çevirin, ardından biberleri ekleyin.

1 dk

01:00

Domates, biber ve kimyonu tavada 12 dakika pişirin.

12 dk

12:00

Sosta yuvalar açıp yumurtaları kırın.

Kapak kapatıp 6 dakika pişirin.

6 dk

06:00

Yumurta beyazları pişip sarıları hafif akışkan kalınca tavayı ocaktan alın ve ekmekle sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Mağrip Şakşukası kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Mağrip Şakşukası ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 30 dakika.

Mağrip Şakşukası zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Mağrip Şakşukası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 12g, yağ: 11g.

Mağrip Şakşukası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Mağrip Şakşukası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.

Mağrip Şakşukası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Mağrip Şakşukası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler

Yapılışı