Elazığ Babuko ne kadar sürer?

Hazırlık 28 dakika, pişirme 45 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 83 dakika.

Elazığ Babuko kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 458 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 68g, yağ: 14g.

Elazığ Babuko hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Elazığ Babuko için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Elazığ Babuko | Tatonia

🥟

Elazığ Babuko

Name: Elazığ Babuko
Prep time: 28 min
Cook time: 45 min
Total time: 83 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 su bardağı Un; 1.5 su bardağı Su; 1 tatlı kaşığı Tuz; 2 su bardağı Süzme yoğurt; 3 diş Sarımsak; 80 gr Tereyağı; 1 çay kaşığı Pul biber

Elazığ Babuko, fırında pişen mayasız hamurun ortası açılıp sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağıyla ıslatıldığı Doğu Anadolu paylaşım yemeğidir. Hamurun içini iri parçalara ayırmak sosun aralara işlemesini sağlar.

Orta⏱️ 1 sa 23 dk6 kişilik~458 kcal🇹🇷 Türk

28 dk hazırlık 45 dk pişirme 10 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 23 dk

Hazırlık28 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme45 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Hamur için

4 su bardağı(~800 ml) Un
1.5 su bardağı(~300 ml) Su
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz

Sos için

2 su bardağı(~400 ml) Süzme yoğurt
3 diş Sarımsak

Üzeri için

80 gr Tereyağı
1 çay kaşığı(~5 ml) Pul biber

💡 Püf Noktası: Fırından çıkan hamuru sıcakken parçalayın; soğursa yoğurt ve tereyağı iç dokusuna yeterince geçmez.

🍽️ Servis Önerisi: Babukoyu büyük sahanın ortasında, yanında isteğe bağlı turşu ve demli çayla kalabalık aile sofrasında servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Kalsiyum
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~458

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %13Karb %59Yağ %28

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Elazığ Babuko kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Elazığ Babuko ne kadar sürer?
Hazırlık 28 dakika, pişirme 45 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 83 dakika.
Elazığ Babuko zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Elazığ Babuko kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 458 kcal'dir. Protein: 15g, karbonhidrat: 68g, yağ: 14g.

🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →

Bu tarifte hata mı buldun?

Elazığ Babuko

Zaman çizelgesi