Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Harire Tatlısı
Kolay 30 dk~184 kcal 1/10
🍯
Elazığ Hapısa
Elazığ hapısa, üzüm pekmezi ve nişastanın cevizle kıvam aldığı, az malzemeli, parlak ve dilimlenebilir bir yöresel tatlıdır.
Kolay⏱️ 28 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~270 kcal🇹🇷 Türk
8 dk hazırlık 20 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Bütçe Dostu
🍯
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
Tatlı
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Üzüm pekmezi
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 1 çimdik Tuz
Kıvam
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Buğday nişastası
Üzeri
- 0.7 su bardağı(~140 ml) Ceviz içi
Servis
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Tahin
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pekmez, su, nişasta ve tuzu tencerede soğukken çırp.
- 2
Karışımı orta ateşe al, sürekli karıştırarak 8 dakika koyulaştır.
8 dk08:00 - 3
Ateşi kıs, hapısayı 8 dakika parlak ve akışkan kıvama gelene kadar pişir.
8 dk08:00 - 4
Cevizin yarısını karışıma ekleyip nazikçe çevir.
- 5
Tatlıyı ıslatılmış kaba dök, üstünü düzelt ve 10 dakika dinlendir.
10 dk10:00 - 6
Kalan ceviz ve tahinle ılık veya soğuk servis et.
💡 Püf Noktası: Nişastayı ateşe almadan önce tamamen açmak pürüzsüz ve parlak bir hapısa verir.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip üstüne tahin gezdirin, yanında sade Türk kahvesiyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
4
g protein
50
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %6Karb %74Yağ %20
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Elazığ Hapısa kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Elazığ Hapısa ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 20 dakika; toplam 28 dakika.Elazığ Hapısa zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Elazığ Hapısa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 270 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 50g, yağ: 6g.Elazığ Hapısa hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Kuruyemiş, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Elazığ Hapısa için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?