Elazığ Orcikli Pestil Sarma ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 12 dakika sürer.

Elazığ Orcikli Pestil Sarma kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 235 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 48g, yağ: 4g.

Elazığ Orcikli Pestil Sarma hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Elazığ Orcikli Pestil Sarma için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Elazığ Orcikli Pestil Sarma tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍮

Elazığ Orcikli Pestil Sarma

Name: Elazığ Orcikli Pestil Sarma
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 yaprak Üzüm pestili; 1 su bardağı Orcik; 0.5 su bardağı Kaymak; 0.5 su bardağı Ceviz içi; 2 yemek kaşığı Bal

Elazığ usulü orcikli pestil sarma, üzüm pestilini orcik, ceviz ve kaymakla sararak yoğun aromalı bir kahve yanı tatlısı yapar.

Kolay⏱️ 12 dk6 kişilik~235 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Çocuk Dostu
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk

Hazırlık12 dk

Malzemeler

6 kişi

4 yaprak Üzüm pestili
1 su bardağı Orcik
0.5 su bardağı Kaymak
0.5 su bardağı Ceviz içi
2 yemek kaşığı Bal

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Üzüm pestilini nemli bez arasında 3 dakika yumuşatın.
3 dk
03:00
2
Orcik ve cevizi küçük parçalar halinde doğrayın.
3
Pestile ince kaymak sürün ve iç harcı eşit serpin.
4
Pestili sıkı rulo yapın, dolgu dışarı taşmasın diye uçları içe alın.
5
Bal gezdirip 10 dakika dinlendirin ve dilimleyin.
10 dk
10:00
6
Ruloyu birleşim yeri alta gelecek biçimde tabağa alın.
7
Dilimlerin üstüne çok az bal sürün, orcik tadı kapanmasın.

💡 Püf Noktası: Pestili hafif nemlendirmek çatlamadan sarılmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: İnce dilimleyip Türk kahvesi yanında servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~235

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

6.6g

Şeker

0.6g

Lif

5.5mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.