Empanadas Argentinas ne kadar sürer?

Hazırlık 40 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 100 dakika sürer.

Empanadas Argentinas kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 42g, yağ: 17g.

Empanadas Argentinas hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta içerir.

Empanadas Argentinas hangi mutfağa ait?

Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.

Empanadas Argentinas için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.

🥟

Empanadas Argentinas

Name: Empanadas Argentinas
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 100 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Arjantin Mutfağı
Ingredients: 16 adet Empanada hamuru diski; 500 gr Dana kıyma; 2 adet Kuru soğan; 1 adet Kırmızı biber; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Kimyon; 1 yemek kaşığı Tatlı paprika; 1 tatlı kaşığı Kuru oregano; 0.5 su bardağı Yeşil zeytin; 0.33 su bardağı Kuru üzüm; 1 tatlı kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 adet Yumurta

Empanadas argentinas, kimyonlu kıymalı harcı zeytin ve kuru üzümle hamura kapatıp fırında kızartan Arjantin klasiğidir.

Orta⏱️ 1 sa 40 dk8 kişilik~390 kcal🇦🇷 Arjantin

#Misafir Sofrası
#Fırında

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 40 dk

Hazırlık40 dk
Bekleme/Marine30 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

16 adet Empanada hamuru diski

İç harç için

500 gr Dana kıyma
2 adet Kuru soğan
1 adet Kırmızı biber
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Kimyon
1 yemek kaşığı Tatlı paprika
1 tatlı kaşığı Kuru oregano
0.5 su bardağı Yeşil zeytin
0.3 su bardağı Kuru üzüm
1 tatlı kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Üzeri için

1 adet Yumurta

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Soğan ve kırmızı biberi küçük küp doğrayın.
2
Zeytinyağında soğan ve biberi 8 dakika yumuşatın.
8 dk
08:00
3
Kıymayı ekleyip 7 dakika tane tane olana kadar kavurun.
7 dk
07:00
4
Kimyon, paprika, oregano, zeytin, kuru üzüm, tuz ve karabiberi katın.
5
İç harcı 25 dakika soğutun, sıcak harç hamuru gevşetmesin.
25 dk
25:00
6
Hamur disklerine harç koyup yarım ay kapatın ve kenarlarını bastırın.
7
Yumurta sürün ve empanadaları 200 derece fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin.
20 dk
20:00

💡 Püf Noktası: İç harcı soğutmadan kapatırsanız hamur yumuşar ve fırında kenarlar açılabilir.

🍽️ Servis Önerisi: Chimichurri, domates salatası ve lime dilimleriyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.