Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇦🇷
Empanada
Orta 1 sa 30 dk~350 kcal 5/10
🥟
Empanadas Argentinas
Empanadas argentinas, kimyonlu kıymalı harcı zeytin ve kuru üzümle hamura kapatıp fırında kızartan Arjantin klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~390 kcal🇦🇷 Arjantin
40 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık40 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 16 adet Empanada hamuru diski
- 500 gr Dana kıyma
- 2 adet Kuru soğan
- 1 adet Kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kimyon
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Tatlı paprika
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru oregano
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yeşil zeytin
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
- 1 adet Yumurta
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soğan ve kırmızı biberi küçük küp doğrayın.
- 2
Zeytinyağında soğan ve biberi 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 3
Kıymayı ekleyip 7 dakika tane tane olana kadar kavurun.
7 dk07:00 - 4
Kimyon, paprika, oregano, zeytin, kuru üzüm, tuz ve karabiberi katın.
- 5
İç harcı 25 dakika soğutun, sıcak harç hamuru gevşetmesin.
25 dk25:00 - 6
Hamur disklerine harç koyup yarım ay kapatın ve kenarlarını bastırın.
- 7
Yumurta sürün ve hamurları 200 derece fırında 20 dakika kızarana kadar pişirin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: İç harcı soğutmadan kapatırsanız hamur yumuşar ve fırında kenarlar açılabilir.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin; isteğe bağlı chimichurri, domates salatası ve lime dilimleri ekleyin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
18
g protein
42
g karbonhidrat
17
g yağ
Protein %18Karb %43Yağ %39
GI 30 · Düşük GIGL 13 · Orta GL
7g
Şeker
2.4g
Lif
833.8mg
Sodyum
6.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Empanadas Argentinas kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Empanadas Argentinas ne kadar sürer?
Hazırlık 40 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 70 dakika.Empanadas Argentinas zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Empanadas Argentinas kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 42g, yağ: 17g.Empanadas Argentinas hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Empanadas Argentinas hangi mutfağa ait?
Bu tarif Arjantin mutfağına aittir.Empanadas Argentinas için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Empanadas Argentinas tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?