Samsun erikli pancar kavurması, pancarı ekşi erik ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz'de meyvemsi, parlak ve hafif tatlı ekşili bir sebze yemeği kurar.
14 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pancarları ince doğrayıp erikleri küçük parçalara ayırın.
Samsun pancarı için soğanı tavada 4 dakika çevirin.
Pancarı ekleyip 12 dakika kavurun.
Erikleri ve az sıcak suyu ekleyin.
Karışımı 8 dakika pişirin, pancar tencereye yapışmasın.
💡 Püf Noktası: Eriği son dakikalarda eklemek tavada eriyip tamamen kaybolmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı ılık ya da serin verin, üstüne dereotu serperek sunun.
~124
kcal kalori
2
g protein
16
g karbonhidrat
5
g yağ
11.8g
Şeker
3.1g
Lif
48mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?