🥦 Sebze YemekleriSamsun Erikli Pancar Kavurması
Samsun erikli pancar kavurması, pancarı ekşi erik ve soğanla tavada çevirerek Karadeniz'de meyvemsi, parlak ve hafif tatlı ekşili bir sebze yemeği kurar.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 38 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
- 3 adet Pancar
- 4 adet Kırmızı erik
- 1 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Pancarları ince doğrayıp erikleri küçük parçalara ayırın.
- 2
Samsun pancarı için soğanı tavada 4 dakika çevirin.
4 dk04:00 - 3
Pancarı ekleyip 12 dakika kavurun.
12 dk12:00 - 4
Erikleri ve az sıcak suyu ekleyin.
- 5
Karışımı 8 dakika pişirin, pancar tencereye yapışmasın.
8 dk08:00
💡 Püf Noktası: Eriği son dakikalarda eklemek tavada eriyip tamamen kaybolmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı ılık ya da serin verin, üstüne dereotu serperek sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~124
kcal kalori
2
g protein
16
g karbonhidrat
5
g yağ
11.8g
Şeker
3.1g
Lif
48mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriTürlü
🥦 Sebze YemekleriZeytinyağlı Enginar
🥦 Sebze YemekleriYaprak Sarma
🥦 Sebze YemekleriFırında Balkabağı
🥦 Sebze Yemekleri