Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌿

Zeytinyağlı Enginar

Enginar çanaklarının bezelye, havuç ve patatesle piştiği ferah zeytinyağlı.

Kolay⏱️ 1 sa 20 dk4 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Zeytinyağlı Enginar

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 20 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine21 dk
  • Pişirme39 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Enginar çanağı
  • 1 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 su bardağı Bezelye
  • 1 adet Soğan
  • 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Şeker
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Enginarları limonlu suda 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Soğanı zeytinyağında 4 dakika kavurun.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    Küp doğranmış havuç, patates ve bezelyeyi ekleyip 5 dakika çevirin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Enginarları tencereye dizin, sebzeleri içlerine paylaştırın.

  5. 5

    Limon suyu, şeker, tuz ve 1 su bardağı su ekleyip 25-30 dakika pişirin.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Enginarları limonlu suda bekletin; kararmadan parlak rengini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Dereotu ve limon dilimleriyle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

5

g protein

24

g karbonhidrat

12

g yağ

6.3g

Şeker

4.7g

Lif

600.2mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez