Zeytinyağlı Bamya ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 87 dakika sürer.

Zeytinyağlı Bamya kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 20g, yağ: 9g.

Zeytinyağlı Bamya için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Zeytinyağlı Bamya tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🫑

Zeytinyağlı Bamya

Name: Zeytinyağlı Bamya
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 87 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Bamya; 1 adet Soğan; 3 adet Domates; 0.5 çay bardağı Zeytinyağı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 çay kaşığı Şeker; 1 çay kaşığı Tuz

Bamyanın domates ve limonla kısık ateşte piştiği hafif zeytinyağlı.

Kolay⏱️ 1 sa 27 dk5 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk

Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 27 dk

Hazırlık20 dk
Bekleme/Marine32 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

5 kişi

600 gr Bamya
1 adet Soğan
3 adet Domates
0.5 çay bardağı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 çay kaşığı Şeker
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Bamyaların başlarını koni biçiminde ayıklayıp limonlu suda 10 dakika bekletin.
10 dk
10:00
2
Soğanı zeytinyağında 4 dakika yumuşatın.
4 dk
04:00
3
Domatesi ekleyip 3 dakika suyunu bırakana kadar pişirin.
3 dk
03:00
4
Bamya, limon suyu, tuz ve şekeri tencereye alın.
5
Yemeği kısık ateşte 32 dakika pişirin, bamya karıştırılırsa salyalanıp dağılmasın.
32 dk
32:00

💡 Püf Noktası: Bamyanın tepesini konik kesin; gövdeyi delmezseniz salyalanma azalır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk veya ılık olarak limonla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.3g

Şeker

1.5g

Lif

470.7mg

Sodyum

1.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.