Mantar Sote ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Mantar Sote kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 10g, yağ: 10g.

Mantar Sote için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Mantar Sote tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍄

Mantar Sote

Name: Mantar Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Mantar; 1 adet Soğan; 2 adet Yeşil biber; 2 adet Domates; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 1 çay kaşığı Tuz

Mantar, biber ve domatesin yüksek ateşte hızlı sotelenen pratik yemeği.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~150 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Mantar
1 adet Soğan
2 adet Yeşil biber
2 adet Domates
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mantarları iri doğrayıp kuru bezle temizleyin, suyla bekletmeyin.
2
Soğan ve biberleri 4 dakika soteleyin.
4 dk
04:00
3
Mantarları ekleyip 6 dakika yüksek ateşte pişirin, suyunu hızlı çeksin.
6 dk
06:00
4
Domatesi ekleyin, tuz ve karabiberi ayarlayın.
5
Yemeği 5 dakika orta ateşte pişirin.
5 dk
05:00
6
Ocaktan almadan önce 2 dakika açık ateşte yoğunlaştırıp servis edin.
2 dk
02:00

💡 Püf Noktası: Mantarları tavaya geniş yayın; kalabalık tavada suyunu bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Pilav yanında sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~150

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

7.5g

Şeker

Lif

595.8mg

Sodyum

1.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.