Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥬

Zeytinyağlı Kereviz

Kereviz, portakal suyu ve havuçla pişen aromatik kış zeytinyağlısı.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Zeytinyağlı Kereviz

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kereviz
  • 2 adet Havuç
  • 1 adet Patates
  • 1 su bardağı Portakal suyu
  • 0.5 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 adet Soğan
  • 1 çay kaşığı Şeker
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kerevizleri soyup dilimleyin ve limonlu suda 10 dakika bekletin.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Havuç, patates ve soğanı benzer kalınlıkta doğrayın.

  3. 3

    Sebzeleri tencereye yerleştirip zeytinyağı, portakal suyu, tuz ve şeker ekleyin.

  4. 4

    Kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 28 dakika pişirin.

    28 dk
    28:00
  5. 5

    Kerevizleri tencerede 15 dakika dinlendirin, sıcak sıcak alınırsa kırılmasın; dereotuyla servis edin.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Soyduğunuz kerevizi limonlu suda bekletin; kararmadan açık rengini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, üstüne dereotu serperek limon dilimiyle meze tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

3

g protein

22

g karbonhidrat

12

g yağ

9.5g

Şeker

3.7g

Lif

672.6mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez