Fırında Balkabağı ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 35 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Fırında Balkabağı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 160 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 20g, yağ: 8g.

Fırında Balkabağı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Fırında Balkabağı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🎃

Fırında Balkabağı

Name: Fırında Balkabağı
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 800 gr Balkabağı; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 2 diş Sarımsak; 1 dal Biberiye; 2 yemek kaşığı Tahin

Balkabağının zeytinyağı, sarımsak ve biberiyeyle fırında kızardığı garnitür.

Kolay⏱️ 45 dk4 kişilik~160 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
Vegan
Vejetaryen
#Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

4 kişi

800 gr Balkabağı
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 diş Sarımsak
1 dal Biberiye
2 yemek kaşığı Tahin

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Balkabağını eşit iri küpler halinde doğrayın.
2
Kabakları zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve biberiyeyle harmanlayın.
3
Kabakları tepsiye aralıklı yayın, buhar yapıp dağılmasın.
4
Balkabağını 200°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
5
Tepsiyi çevirip 8 dakika daha pişirin, kenarlar karamelize olsun.
8 dk
08:00

💡 Püf Noktası: Kabakları tek sıra dizin; üst üste gelirse buharda kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Tahinli sosla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~160

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

5.6g

Şeker

1.7g

Lif

11.1mg

Sodyum

2.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.