🥦 Sebze YemekleriRatatouille
Patlıcan, kabak, biber ve domatesin fırında piştiği Fransız sebze yemeği.
- #Fırında
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 45 dk- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
- 2 adet Patlıcan
- 2 adet Kabak
- 4 adet Domates
- 2 adet Kırmızı biber
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 8 yaprak Fesleğen
- 1 tatlı kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Kabak, patlıcan, domates ve biberi eş kalınlıkta halkalar halinde dilimleyin.
- 2
Domates sosunu fırın kabının tabanına yayın.
- 3
Sebzeleri sırayla üst üste dizin, kalınlıklar eşit olsun ki aynı anda pişsin.
- 4
Zeytinyağı, tuz, sarımsak ve kekik gezdirin.
- 5
Üzeri kapalı 180°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk30:00 - 6
Üstünü açıp 12 dakika daha pişirin ve 8 dakika dinlendirin, sebzeler dilimlenirken dağılmasın.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Sebzeleri eş kalınlıkta dilimleyin; fırında aynı anda yumuşar.
🍽️ Servis Önerisi: Taze fesleğenle sıcak veya ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
4
g protein
16
g karbonhidrat
10
g yağ
11.3g
Şeker
7.3g
Lif
790.2mg
Sodyum
1.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🥦 Sebze Yemekleri
🥦 Sebze YemekleriTürlü
🥦 Sebze Yemekleriİmam Bayıldı
🥦 Sebze YemekleriKabak Kalye
🥦 Sebze YemekleriPatlıcan Musakka
🥦 Sebze Yemekleri