Fırında Karnabahar ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Fırında Karnabahar kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 230 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 17g, yağ: 13g.

Fırında Karnabahar hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta, gluten içerir.

Fırında Karnabahar için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Fırında Karnabahar tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥦

Fırında Karnabahar

Name: Fırında Karnabahar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 orta boy Karnabahar; 1 su bardağı Yoğurt; 1 adet Yumurta; 2 yemek kaşığı Un; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 su bardağı Kaşar peyniri; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber

Yoğurtlu yumurtalı sosla kaplanan karnabaharın fırında kızardığı hafif sebze yemeği.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~230 kcal🇹🇷 Türk

#Fırında
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık20 dk
Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi

1 orta boy Karnabahar
1 su bardağı Yoğurt
1 adet Yumurta
2 yemek kaşığı Un
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 su bardağı Kaşar peyniri
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Karnabaharı iri çiçeklere ayırıp tuzlu suda 8 dakika haşlayın.
8 dk
08:00
2
Haşlanan karnabaharı süzün ve 5 dakika buharını attırın.
5 dk
05:00
3
Yoğurt, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve karabiberi pürüzsüz sos olana kadar çırpın.
4
Karnabaharları sosla kaplayıp fırın kabına tek kat yerleştirin.
5
Kaşarı üstüne serpin, peynir sosun altında kalmasın diye yüzeyi açık bırakın.
6
Karnabaharı 190°C fırında 25 dakika pişirin.
25 dk
25:00
7
Üstü kızarmadıysa 5 dakika daha fırınlayıp sıcak servis edin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Karnabaharı fazla haşlamayın; çatal giren ama dağılmayan kıvam fırın için idealdir.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne tereyağında kavrulmuş baharat eklediğinizde aroma daha öne çıkar, sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~230

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

0.3g

Lif

780.7mg

Sodyum

6.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta
Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.