Pazı Kavurması ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Pazı Kavurması kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 140 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 8g, yağ: 10g.

Pazı Kavurması hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif yumurta, süt ürünleri içerir.

Pazı Kavurması için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Pazı Kavurması tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥬

Pazı Kavurması

Name: Pazı Kavurması
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 demet Pazı; 1 adet Soğan; 3 adet Yumurta; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 su bardağı Yoğurt; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Pul biber

Pazının soğan ve yumurtayla tavada hazırlandığı pratik ev yemeği.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~140 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

2 demet Pazı
1 adet Soğan
3 adet Yumurta
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 su bardağı Yoğurt
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pazıyı bol suda yıkayın, saplarını ve yapraklarını ayrı doğrayın.
2
Sapları kaynar suda 2 dakika haşlayıp süzün.
2 dk
02:00
3
Kavurma tabanı için soğanı zeytinyağında 5 dakika kavurun.
5 dk
05:00
4
Pazı saplarını ve yapraklarını ekleyip 6 dakika kavurun.
6 dk
06:00
5
Tuz ve pul biber ekleyin, ocaktan alınca yoğurtla servis edin.

💡 Püf Noktası: Pazıyı doğradıktan sonra suyunu süzdürün; tavada fazla su bırakmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Kavurmayı sıcak verin, yanına mısır ekmeği ve yoğurt koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~140

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

3.7g

Şeker

0.6g

Lif

659.1mg

Sodyum

3.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.