Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥒

Fırında Mücver

Kabak, peynir ve yeşilliklerle hazırlanan, kızartmadan pişen hafif mücver.

Kolay⏱️ 50 dk4 kişilik~220 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • #Düşük Kalorili
  • Vejetaryen
Fırında Mücver

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Kabak
  • 3 adet Yumurta
  • 4 yemek kaşığı Un
  • 150 gr Beyaz peynir
  • 0.5 demet Dereotu
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları rendeleyip tuzla 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Rendelenmiş kabağı avuç içinde sıkın, fazla su mücveri dağıtmasın diye sıkıca süzdürün.

  3. 3

    Yumurta, un, peynir, dereotu, zeytinyağı ve tuzu kasede karıştırın.

  4. 4

    Kabakları harca ekleyip yağlı kağıtlı tepsiye yayın.

  5. 5

    180°C fırında 28 dakika pişirin.

    28 dk
    28:00
  6. 6

    Tepsiyi 5 dakika dinlendirip mücveri kare dilimleyin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Rendelenmiş kabağın suyunu sıkın; tepside sulanma olmadan dilimlenir.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş kase ya da derin tabakta sunun; üstünü acı pul biber ve nane yaprağıyla bitirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

10

g protein

18

g karbonhidrat

12

g yağ

6.6g

Şeker

2.2g

Lif

994.6mg

Sodyum

8.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez