Kabak Mücveri ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Kabak Mücveri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 180 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 18g, yağ: 8g.

Kabak Mücveri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Kabak Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Kabak Mücveri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥒

Kabak Mücveri

Name: Kabak Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kabak; 2 adet Yumurta; 4 yemek kaşığı Un; 1 demet Dereotu; 80 gr Beyaz peynir; 1 çay kaşığı Tuz; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 4 yemek kaşığı Sıvı yağ

Rendelenmiş kabak, yumurta ve unla hazırlanan çıtır mücverler.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~180 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Pratik
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Kabak
2 adet Yumurta
4 yemek kaşığı Un
1 demet Dereotu
80 gr Beyaz peynir
1 çay kaşığı Tuz
0.5 çay kaşığı Karabiber
4 yemek kaşığı Sıvı yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kabakları rendeleyin, tuzlayıp 10 dakika bekletin, suyunu sıkın.
10 dk
10:00
2
Yumurta, un, doğranmış dereotu ve ufalanmış peyniri ekleyip karıştırın.
3
Tavasında sosu kenarlardan ortaya toplayın, tabanda yanmasın.
4
Kaşık kaşık alıp kızgın yağda her iki tarafını kızartın.
5 dk
05:00
5
Ocaktan sonra 3 dakika beklesin, sıcak sos tabağa sulu yayılmasın.
3 dk
03:00
6
Servisinde tavadaki yoğun sosu malzemenin üzerine paylaştırın.

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu çok iyi sıkın, gevrek olması için şart.

🍽️ Servis Önerisi: Haydari veya yoğurt ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~180

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.6g

Şeker

1.9g

Lif

812.3mg

Sodyum

5.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.