Pazı yapraklarına sarılan pirinçli iç harçla hazırlanan hafif zeytinyağlı.
40 dk hazırlık 35 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pazı yapraklarını kaynar suda 20 saniye bekletip soğuk suya alın.
Pirinç, soğan, zeytinyağı, salça, nane ve tuzu karıştırarak iç hazırlayın.
Pazı damarlarını inceltip yapraklara iç paylaştırın.
Sarmaları gevşek sarın, pirinç şişince yapraklar patlamasın.
Tencereye dizip limonlu sıcak su ekleyin ve tabakla bastırın.
Sarmaları kısık ateşte 32 dakika pişirin.
Tencerede 15 dakika dinlendirip zeytinyağıyla servis edin.
💡 Püf Noktası: Pazı yapraklarını kaynar suda 20 saniye tutun; fazla haşlanırsa sararken yırtılır.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi ve maydanozla, oda sıcaklığında meze tabağında sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
5
g protein
36
g karbonhidrat
8
g yağ
2g
Şeker
1.5g
Lif
781.5mg
Sodyum
2.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?