Es Teler
Es teler, avokado, hindistan cevizi, jackfruit ve yoğun sütle hazırlanan soğuk Endonezya meyve kupudur. Sıcak yaz günlerinde meyve salatası ile sütlü tatlı arasında ferah bir yerde durur.
- #Pratik
- #Yaz Tarifi
- #Alkolsüz
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık20 dk
Malzemeler
Meyve için
- 2 adet Avokado
- 1 adet Mango
- 1 su bardağı(~200 ml) Hindistan cevizi eti
Servis için
- 3 su bardağı(~600 ml) Buz
Sos için
- 1 su bardağı(~200 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Yoğunlaştırılmış süt
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Pandan şurubu
- 1 tutam Tuz
Yapılışı
- 1
Avokado ve mangoyu iri küp doğrayın, hindistan cevizi etini ince şerit kesin.
- 2
Hindistan cevizi sütü, yoğunlaştırılmış süt, pandan şurubu ve tuzu karıştırın.
- 3
Buzu iri kırıklar halinde kaselere paylaştırın.
- 4
Avokado, mango ve hindistan cevizi etini buzun üzerine yerleştirin.
- 5
Sütlü sosu meyvelerin üzerine gezdirin ve bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Jackfruit bulamazsanız olgun mango kullanın; avokadoyu çok ezmeden eklemek kupun kremsi ama taneli kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Es teleri soğuk cam kaselerde servis edin, yanında sade Türk kahvesi tatlılığı dengeler.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Kalsiyum
- Omega-3
- B12 vitamini
- E vitamini
- Magnezyum
- Potasyum
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~260
kcal kalori
5
g protein
44
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Es Teler kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Es Teler ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 20 dakika sürer.Es Teler zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Es Teler kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 260 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 44g, yağ: 8g.Es Teler hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?