🍰 TatlılarEton Mess
Eton mess, çilek, beze ve krema üçlüsünü kasıtlı dağınık haliyle bir araya getiren, İngiliz yaz tatlılarının en hafif ve eğlenceli örneklerinden biridir.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 12 dk- Hazırlık12 dk
Malzemeler
- 400 gr Çilek
- 120 gr Beze
- 250 ml Krema
- 1 yemek kaşığı Toz şeker
Yapılışı
- 1
Çileklerin yarısını iri doğrayın, kalanını püre için ayırın.
- 2
Doğranmış çileği şekerle karıştırıp 5 dakika bekletin.
5 dk05:00 - 3
Kremayı yumuşak tepeye kadar çırpın, sertleşirse tatlı ağırlaşır.
- 4
Ayrılan çileği ezip sos yapın ve kremaya dalga halinde katın.
- 5
Beze kırıklarını en son ekleyip çıtırlığı kaybolmadan servis edin.
- 6
Kalan çilek sosunu tabakta gezdirin, beze kırıkları yumuşamasın diye bekletmeyin.
💡 Püf Noktası: Bezenin bir kısmını iri bırakmak tatlıya daha belirgin doku kazandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Hazırlar hazırlamaz soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~224
kcal kalori
3
g protein
19
g karbonhidrat
15
g yağ
9.8g
Şeker
2g
Lif
17.9mg
Sodyum
14.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🍰 Tatlılar
🍰 TatlılarÇilekli Magnolia
🍰 TatlılarPavlova
🍰 TatlılarCrème Brûlée
🍰 TatlılarTorrijas
Tatlılar