Buko pandan, genç Hindistan cevizi şeritleri, pandan jölesi ve kremalı süt karışımıyla hazırlanan serin Filipin tatlısıdır. Hafif yeşil aroması ve soğuk dokusu yaz sofralarında öne çıkar.
20 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Pandan aromalı agar jölesini suyla karıştırıp 5 dakika kaynatın.
Jöleyi düz kaba dökün, oda sıcaklığında sertleşene kadar bekletin.
Sertleşen jöleyi küçük küpler halinde kesin.
Krema, yoğunlaştırılmış süt ve pandan özünü pürüzsüz karıştırın.
Hindistan cevizi şeridi, nata de coco ve jöle küplerini sosa ekleyin.
Tatlıyı 60 dakika buzdolabında soğutun.
Soğuk kaselere paylaştırıp servis edin.
💡 Püf Noktası: Jöleyi tam sertleşmeden kesmeyin; erken kesilirse kremalı karışımda dağılır.
🍽️ Servis Önerisi: Buzdolabından soğuk çıkarıp küçük kaselerde servis edin, üstüne isteğe bağlı ekstra Hindistan cevizi şeridi koyabilirsiniz.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~280
kcal kalori
5
g protein
42
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?