Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇯🇵
Sebzeli Tempura
Orta 35 dk~270 kcal 3/10
🍙
Futomaki
Futomaki, kalın nori rulosuna sushi pirinci, yumurta, shiitake, salatalık ve havucu yerleştirerek geleneksel Japon piknik sushisi (vejetaryen aperatif) hazırlar.
Zor⏱️ 1 sa 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~410 kcal🇯🇵 Japon
55 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 20 dk- Hazırlık55 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Kısa taneli sushi pirinci
- 2.2 su bardağı(~440 ml) Su
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Şeker
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
- 4 adet Nori yaprağı
- 3 adet Yumurta
- 8 adet Kuru shiitake mantarı
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
- 1 adet Salatalık
- 1 adet Havuç
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sushi pirincini berraklaşana kadar yıkayıp pişirin.
- 2
Sirke, şeker ve tuzu sıcak pirince karıştırıp ılındırın.
- 3
Shiitake mantarlarını sıcak suda yumuşatıp soya sosuyla 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Yumurtaları çırpıp ince omlet pişirin ve şerit kesin.
- 5
Salatalık ve havucu uzun ince şeritler halinde kesin.
- 6
Nori üstüne pirinç yayın, tüm içleri ortadan hizalayıp kalın rulo sarın.
- 7
Ruloyu keskin bıçakla kalın dilimleyip susamla servis edin.
💡 Püf Noktası: İç malzemeleri aynı kalınlıkta kesmek futomaki dilimlerinin dağılmadan düzgün görünmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Bento tabağında zencefil turşusu ve soya sosuyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~410
kcal kalori
14
g protein
62
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %14Karb %62Yağ %24
GI 39 · Düşük GIGL 24 · Yüksek GL
8.1g
Şeker
1.2g
Lif
1645.1mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Yumurta
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Futomaki kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Futomaki ne kadar sürer?
Hazırlık 55 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 80 dakika.Futomaki zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Futomaki kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 410 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 62g, yağ: 11g.Futomaki hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Yumurta, Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Futomaki hangi mutfağa ait?
Bu tarif Japon mutfağına aittir.Futomaki için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Futomaki tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?