Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🌍
Batata Harra
Kolay 30 dk~182 kcal 3/10
🧆
Humus
Nohut ezmesi ile yapılan, tahini, limon ve zeytinyağı ile servis edilen Ortadoğu lezzeti.
Kolay⏱️ 10 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~170 kcal🌍 Orta Doğu
10 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- #Pratik
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 10 dk- Hazırlık10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 400 gr Haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Tahin
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 1 diş Sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kimyon
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak ve tuzu blender haznesine alın.
- 2
Karışımı pürüzsüz olana kadar çekin, gerekirse azar azar soğuk su ekleyin.
- 3
Humusun tuz ve limon dengesini kontrol edip kıvamını kaşıkla düzeltin.
- 4
Tabağa alın, zeytinyağı ve pul biberle süsleyip servis edin.
💡 Püf Noktası: Nohudu 1 kaşık suyla çekin; humus daha ipeksi ve açık kıvamlı olur.
🍽️ Servis Önerisi: Ortayı havuz yapıp zeytinyağı gezdirin; sıcak pideyle meze tabağında sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~170
kcal kalori
8
g protein
20
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %18Karb %46Yağ %36
GI 24 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
5.1g
Şeker
8.9g
Lif
20.3mg
Sodyum
1.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Humus kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Humus ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 10 dakika.Humus zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Humus kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 170 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 20g, yağ: 7g.Humus hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Humus hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Humus için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Humus tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
99 görüntülenmeBu hafta 2 kez
Bu tarifte hata mı buldun?