Batata Harra ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 30 dakika sürer.

Batata Harra kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 182 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 24g, yağ: 8g.

Batata Harra hangi mutfağa ait?

Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.

Batata Harra için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Batata Harra tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥔

Batata Harra

Name: Batata Harra
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Orta Doğu Mutfağı
Ingredients: 600 gr Patates; 3 diş Sarımsak; 0.25 demet Kişniş; 0.5 çay kaşığı Pul biber; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tuz

Batata harra, küp patatesi sarımsak, kişniş ve biberle tavada kızartan, Lübnan sofralarında meze ile garnitür arasında gezinen canlı bir tabaktır.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~182 kcal🌍 Orta Doğu

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk

Hazırlık12 dk
Pişirme18 dk

Malzemeler

4 kişi

600 gr Patates
3 diş Sarımsak
0.3 demet Kişniş
0.5 çay kaşığı Pul biber
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 yemek kaşığı Limon suyu
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Patatesleri iri küp doğrayıp tuzlu suda 8 dakika hafif yumuşayana kadar haşlayın.
8 dk
08:00
2
Süzülen patatesleri tavada zeytinyağıyla dışı kızarana kadar çevirin.
3
Sarımsak, kişniş ve pul biberi ekleyip kokusu çıkana kadar 2 dakika kavurun.
2 dk
02:00
4
Limon suyu gezdirerek sıcak veya ılık meze olarak servis edin.

💡 Püf Noktası: Patatesi önce haşlayıp sonra tavaya almak dışını kızartırken içini kremsi bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne kişniş serpip limon dilimiyle sıcak meze tabağında sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~182

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

1.4g

Şeker

3.4g

Lif

9.8mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.