Gavutlu Parfe ne kadar sürer?

Hazırlık 16 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 136 dakika sürer.

Gavutlu Parfe kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 244 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 30g, yağ: 11g.

Gavutlu Parfe hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Gavutlu Parfe için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Gavutlu Parfe tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍨

Gavutlu Parfe

Name: Gavutlu Parfe
Prep time: 16 min
Total time: 136 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.75 su bardağı Gavut unu; 1 su bardağı Krema; 2 yemek kaşığı Bal; 0.5 su bardağı Süt

Kars gavutlu parfe, kavrulmuş un karışımını bal ve süt kremasıyla buluşturarak serin, tahıllı ve yayla tatlısı hissi veren bir kupa dönüşür.

Kolay⏱️ 2 sa 16 dk4 kişilik~244 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 16 dk

Hazırlık16 dk
Bekleme/Marine2 sa

Malzemeler

4 kişi

0.8 su bardağı Gavut unu
1 su bardağı Krema
2 yemek kaşığı Bal
0.5 su bardağı Süt

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Gavutu sütle açıp kuru topaklarını ezin.
2
Kremayı bal ile yumuşak tepe oluşana kadar çırpın.
3
Gavutlu karışımı kremaya spatulayla katlayın, hava kaybolmasın diye bastırmayın.
4
Parfe karışımını kaselere pay edip yüzeyini düzleyin.
5
Tatlıyı 2 saat dondurucuda tutup 5 dakika oda sıcaklığında bekletin.
2 sa
120:00
6
Parfeyi kaşıkla alınca gavut taneleri belirgin kalacak şekilde sunun.

💡 Püf Noktası: Gavutu ince eleyerek eklemek parfede kumlu değil pürüzsüz bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne bal gezdirip ceviz kırıkları serpebilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~244

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

11.5g

Şeker

Lif

24.7mg

Sodyum

11.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.