Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇭
Pad Thai
Orta 40 dk~510 kcal 8/10
🌾
Ghana Wasawasa
Wasawasa, kurutulmuş yam ununun buharda pişirilip acı soğanlı sos, yer fıstığı yağı ve kızarmış balıkla servis edildiği Kuzey Gana yemeğidir. Taneli dokusu kuskus gibi dağılır, sosla birleşince tok bir tabak olur.
Orta⏱️ 53 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~390 kcal🇬🇭 Gana
18 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Bütçe Dostu
🌾
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 53 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Taban için
- 2 su bardağı(~400 ml) Yam unu veya ince mısır irmiği
Nemlendirmek için
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Su
Servis için
- 300 gr Kızarmış beyaz balık
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Yer fıstığı yağı
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Lime suyu
Sos için
- 1 adet Kuru soğan
- 2 adet Domates
- 1 adet Acı biber
Genel
- 0.8 tatlı kaşığı(~8 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yam ununu geniş kapta tuzla karıştırın.
- 2
Suyu azar azar serpip avuç içinde ufalayarak nemli taneler yapın.
- 3
Taneleri buhar sepetine alın ve 22 dakika buharda pişirin.
22 dk22:00 - 4
Soğan, domates ve acı biberi küçük doğrayın.
- 5
Sebzeleri tavada 8 dakika sos gibi pişirin.
8 dk08:00 - 6
Buhardaki wasawasayı çatalla kabartın.
- 7
Balık, yer fıstığı yağı, lime ve biberli sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Yam ununu nemlendirirken suyu azar azar verin; fazla su taneleri yapıştırır ve wasawasa buharda ağır hamura döner.
🍽️ Servis Önerisi: Wasawasayı sıcak, üstüne biberli soğan sosu, yer fıstığı yağı ve kızarmış balık parçalarıyla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
16
g protein
58
g karbonhidrat
11
g yağ
Protein %16Karb %59Yağ %25
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yer fıstığı
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Ghana Wasawasa kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Ghana Wasawasa ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 53 dakika.Ghana Wasawasa zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Ghana Wasawasa kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 58g, yağ: 11g.Ghana Wasawasa hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Ghana Wasawasa hangi mutfağa ait?
Bu tarif Gana mutfağına aittir.Ghana Wasawasa için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
🇮🇹
Spaghetti Bolognese
Orta 1 sa 9 dk~620 kcal 8/10
🇮🇳
Tavuklu Biryani
Zor 3 sa~540 kcal 7/10
Domatesli Makarna
Kolay 30 dk~390 kcal 6/10
Arpa Şehriyeli Pilav
Kolay 1 sa 1 dk~280 kcal 5/10
Sebzeli Kuskus
Kolay 35 dk~310 kcal 6/10
Bu tarifte hata mı buldun?