Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPeynirli Poğaça
Kolay 45 dk~260 kcal 5/10
🥮
Gibanica
Gibanica, yufka katlarını beyaz peynir, yoğurt ve yumurtayla kabartarak fırınlayan Balkan kahvaltı böreğidir.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~390 kcal🌍 Orta Doğu
20 dk hazırlık 40 dk pişirme 10 dk bekleme
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine10 dk
- Pişirme40 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 5 adet Yufka
- 350 gr Beyaz peynir
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Yoğurt
- 4 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Soda
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Sıvı yağ
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Fırını 190 dereceye ısıtın ve tepsiyi yağlayın.
- 2
Yumurta, yoğurt, soda, sıvı yağ ve tuzu çırpın.
- 3
Beyaz peyniri ufalayıp iç harca ekleyin.
- 4
Yufkaları iri parçalar halinde kırıştırıp iç harca batırın.
- 5
Yufkaları tepsiye gevşek şekilde yerleştirin.
- 6
Peynirli böreği 35 ila 40 dakika kabarıp kızarana kadar pişirin.
40 dk40:00 - 7
10 dakika dinlendirip dilimleyin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Yufkaları kırıştırarak yerleştirmek iç harcın aralara girip kabarmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Domates, salatalık ve sıcak çayla ılık servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
16
g protein
34
g karbonhidrat
22
g yağ
Protein %16Karb %34Yağ %50
GI 18 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
3.8g
Şeker
0.3g
Lif
703.2mg
Sodyum
9.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gibanica kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Gibanica ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 40 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 70 dakika.Gibanica zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Gibanica kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 16g, karbonhidrat: 34g, yağ: 22g.Gibanica hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gibanica hangi mutfağa ait?
Bu tarif Orta Doğu mutfağına aittir.Gibanica için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Gibanica tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?