Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilirPide Ekmeği
Orta 1 sa 56 dk~230 kcal 5/10
🍕
Grandma Pizza
Grandma pizza, ince tepsi hamurunu zeytinyağıyla gevrekleştirip önce peyniri, sonra sarımsaklı domates sosunu ekleyen New York ev usulü pizzadır.
Zor⏱️ 26 sa 14 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~580 kcal🇺🇸 ABD
30 dk hazırlık 14 dk pişirme 1530 dk bekleme
- #Fırında
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 gün 2 sa- Hazırlık30 dk
- Bekleme/Marine1 gün 1 sa
- Pişirme14 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 480 gr Un
- 300 ml Su
- 2 gr Instant maya
- 10 gr Tuz
- 50 ml Zeytinyağı
- 400 gr Domates konservesi
- 3 diş Sarımsak
- 8 yaprak Fesleğen
- 280 gr Mozzarella peyniri
- 40 gr Parmesan peyniri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, su, maya ve tuzu karıştırıp yumuşak hamur yoğurun.
- 2
Hamuru zeytinyağlı kapta buzdolabında 24 saat fermente edin.
24 sa1440:00 - 3
Hamuru yağlı tepsiye yayıp oda sıcaklığında 90 dakika dinlendirin.
1 sa 30 dk90:00 - 4
Domates, sarımsak ve fesleğeni kısa ezip çiğ sos hazırlayın.
- 5
Mozzarellayı hamurun üstüne yayın.
- 6
Sosu peynirin üstüne kaşık kaşık bırakıp parmesan serpin.
- 7
Pizzayı 260°C fırında 12-14 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
14 dk14:00
💡 Püf Noktası: Sosu peynirin üstüne parça parça bırakmak hamurun ıslanmasını önler ve kenarları çıtır tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Kare kesip yanında roka, limon ve zeytinyağlı salatayla servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~580
kcal kalori
22
g protein
70
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %15Karb %48Yağ %37
GI 39 · Düşük GIGL 27 · Yüksek GL
0.4g
Şeker
3.4g
Lif
1144.8mg
Sodyum
3.6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Grandma Pizza kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Grandma Pizza ne kadar sürer?
Hazırlık 30 dakika, pişirme 14 dakika, 1530 dakika pasif bekleme dahil; toplam 1574 dakika.Grandma Pizza zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Grandma Pizza kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 580 kcal'dir. Protein: 22g, karbonhidrat: 70g, yağ: 24g.Grandma Pizza hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Grandma Pizza hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.Grandma Pizza için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Grandma Pizza tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?