Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇮🇹
Grissini
Orta 1 sa 29 dk~200 kcal 5/10
🍞
Focaccia
Zeytinyağı, biberiye ve iri tuzla pişen yumuşak İtalyan ekmeği.
Orta⏱️ 2 sa📖 1 dk okuma8 kişilik~300 kcal🇮🇹 İtalyan
90 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Fırında
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa- Hazırlık1 sa 30 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 4 su bardağı(~800 ml) Un
- 1.8 su bardağı(~360 ml) Ilık su
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kuru maya
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Zeytinyağı
- 2 dal Biberiye
- 1 çay kaşığı(~5 ml) İri tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, ılık su, kuru maya ve tuzu geniş kasede karıştırın.
- 2
Hamuru 6 dakika yoğurun, gluten gelişsin diye hamuru kesmeden çalışın.
6 dk06:00 - 3
Hamuru yağlı kasede 60 dakika mayalandırın.
1 sa60:00 - 4
Hamuru zeytinyağlı tepsiye yayın ve 25 dakika daha dinlendirin.
25 dk25:00 - 5
Parmak uçlarıyla çukurlar açıp zeytinyağı, biberiye ve iri tuz ekleyin.
- 6
200°C fırında 24 dakika pişirin, kenarlar çıtır ortası yumuşak kalsın.
24 dk24:00
💡 Püf Noktası: Hamuru tepside ikinci kez mayalandırın; yüzeyindeki boşluklar bu aşamada oluşur.
🍽️ Servis Önerisi: Zeytinyağı ve balzamik sirkeyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~300
kcal kalori
7
g protein
43
g karbonhidrat
10
g yağ
Protein %10Karb %59Yağ %31
GI 14 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
0.2g
Şeker
2g
Lif
3.8mg
Sodyum
1.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Focaccia kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Focaccia ne kadar sürer?
Hazırlık 90 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 120 dakika.Focaccia zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Focaccia kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 300 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 43g, yağ: 10g.Focaccia hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Focaccia hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Focaccia için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Focaccia tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
54 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?